Forni Professionali Pizza e Pasticceria

Descrizione

1. Cappa Cappa in acciaio dotata di filtro anticondensa e filtro a carboni attivi facilmente asportabili per una pulizia completa. Capacita di estrazione de ll’aria: 370 m3/h. - Potenza elettrica: 180 W - Voltaggio: 230 V - Frequenza: 50/60 Hz 2. Forni Professionali G|Pro 6M - 2 vaschette raccogligocce. - Motore tangenziale per raffreddamento. - Camino di sfiato vapore motorizzato. - 6 teglie (2 teglie incluse) 600 x 400 mm - Chiusura porta ermetica a bandiera - Distanza tra le griglie: 80 mm - Potenza elettrica: 9.600 W - Timer meccanico 0-60 min - 2 motori con funzione reverse - Interasse piedini: 800 x 545 mm - Voltaggio: 400 V 3N - Temperatura: 0-280 °C - Vapore a iniezione diretta - Peso: 92 kg - Frequenza: 50/60 Hz 3. Forno Pizza Forno elettrico professionale con 1 camera di cottura progettata e ottimizz